| 加工定制：是 | 品牌：超越 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 型号：6000L | 产品名称：薯条薯片油炸流水线 | 产品别名：薯片加工设备 |
| 产品用途：休闲食品油炸加工 | 营销：新品 | 规格：6000L |
油炸薯条薯片设备//薯条薯片油炸流水线 清洗脱皮机:采用金钢砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机,可同时完成清洗、去皮的工作。效***,损耗低。
2、薯条机:既可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。
3、蔬菜漂烫机:将切好的薯片(条)进行漂洗、护色。
4、离心式脱油机 采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间,改善薯片口感。提高生产效率,降低生产成本。
5、油水混合油炸机此设备是进的油炸设备。因水油比重不同,水在下边,油在上层受热炸制薯片,产生的残渣直接沉淀于水中,油不冒黑烟,大大延长了油的使用周期,使成本大幅下降。油温控制***,因而***了薯片薯条的质量和口感。工作完毕后,将水放出,残渣会跟着水一起流出。
6、脱油机:离心脱油机,将刚炸好的薯片(条)进行脱油,克服了薯片(条)含油***、腻口的缺陷。提高了薯片(条)的口感。
7、自动调味机:滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片(条)在滚筒的旋转中均匀翻动,采用撒入式或喷雾式加入调味料。调味均匀不易碎。
8、充氮包装机:包装时,在包装袋中充入氮气,可有效防止薯片(条)碎烂,延长保质期。充气、包装、打码一次完成。
薯条薯片加工工艺流程 :提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片(条)→漂洗→漂烫护色→脱水→油炸→脱油→调味→输送→包装。
该设备调整工艺可制作油炸冷冻薯条。
2、此套设备材质为不锈钢,产量高、省人工,设备一年保修终生售后维护,技术人员上门安装调试。
